서귀포 · 남원
하례내창에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴와 더불어 마음을 살펴보는 질문 카드, 싱잉볼 연주, 귤낭(귤나무) 모닥불 불멍까지. 식사 그 이상의 경험을 만나보세요. 시간에 쫓기지 않으며 우리의 속도를 따라가는 여행입니다.
*예약 요청 후 24시간 이내 예약 확정 여부를 안내드립니다.
*5인 이상 인원의 경우, 별도로 문의주세요.
하례내창의 로컬들은 나를 가장 나답게 만드는 것, 누구나 갖고 있는 반짝이는 그 마음에 ‘별씨’라는 이름을 붙였어요. 이곳에서 당신이 잊고 지냈던 마음속 별의 씨앗, ‘별씨’를 발견해보세요.
질문 카드로 지금의 내 마음을 들여다보고, 싱잉볼 체험으로 나에게 가장 편안한 파장을 찾아봅니다. 풍미 가득한 다이닝 메뉴가 마음의 문을 자연스럽게 열어줄 거예요. 특별하고 반짝이는 시공간으로 초대할게요.
✔️ 제주 로컬 재료로 만든 특별하고 푸짐한 다이닝
귤낭(귤나무) 숯에 구운 바베큐, 돌문어 카르파치오, 보말파스타와 표고파스타의 맛은 어디에서도 맛보지 못한 하례내창만의 오리지널 레시피에요.
✔️ 나의 별씨를 찾는 정령의 질문카드 & 싱잉볼
로컬님들이 전하고 있는 별씨마을 이야기를 만나보세요. 이곳에는 어린시절의 나를 꼭 닮은 정령이 살고 있대요.
질문 카드를 통해 내 영혼의 이름을 발견하고, 싱잉볼을 연주하며 마음이 편안해지는 주파수를 찾아봅니다.
✔️ 가마솥에서 타오르는 귤나무 불멍
귤밭 가지치기 과정에서 얻은 귤나무로 모닥불을 피워요. 타닥타닥 타는 소리를 들으며 깊은 여유를 느껴보세요.
떠오르는 생각을 나누거나, 불꽃 앞에서 아무것도 하지 않는 시간을 보냅니다.
*우천 또는 기상악화 시, 불멍 대신 실내에서 두런두런 진행합니다.
“우리가 재미있게 노는 방식으로 별씨마을 이야기를 전해요.”
생태마을 하례에서 다양한 방식으로 이야기를 전하는 하례내창협동조합의 세 로컬님이 함께합니다.
모든 존재는 있는 그대로 아름답다는 믿음을 가지고, 누구나 마음 속에 품고 있는 반짝이는 별씨를 찾아보는 여행을 안내해요.
이곳에서 나만의 속도로 흘러가는 시간을 경험해보세요. 조급하지도, 뒤쳐지지도 않는 여행이 기다립니다.
📍 제주 중산간에 위치한 레어플레이스 하례내창
멋진 다이닝이 마련될 이곳에는 곳곳에 크고 작은 작품들이 놓여있어요. 마을의 감귤 선과장이 로컬님들의 손길을 통해 다이닝 공간으로 재탄생! 공간을 둘러보며 영감을 채워요.
📍 정령의 질문카드와 나의 별씨 찾기
하례의 로컬님들은 별씨마을 이야기를 바탕으로 15가지 정령의 이름을 만들었어요.
내 마음의 상태에 따라 자연스럽게 선택하게 되는 정령의 질문카드를 뽑으며, 내 영혼의 이름, 나의 별씨를 만나봅니다.
로컬님이 차근차근 카드리딩을 진행합니다.
📍 시그니처 귤낭바베큐 다이닝
소중한 사람과의 잊지못할 시간을 만들어줄 음식이 준비됩니다. 로컬님의 메뉴 소개를 들으면 요리가 더욱 특별하게 느껴져요.
• 메뉴1) 귤낭바베큐
귤낭(귤나무) 숯으로 구운 돼지고기 바베큐가 메인으로 준비돼요.
수비드한 제주 돼지를 귤나무숯에 구워 부드럽고 촉촉한 맛을 즐길 수 있어요. 신선한 고기에 풍미를 더욱 돋우는 올리브 가니쉬, 특제 소스까지!
• 메뉴2) 돌문어 카르파치오(페스코)
신선한 돌문어를 듬삭하게 썰어 쫀득하면서도 살살 녹아내리는 맛을 즐겨요. 신선한 허브와 야채, 그리고 특제 드레싱의 조합으로 오직 하례내창에서만!
• 메뉴3) 보말 파스타(페스코) 또는 표고 파스타(비건) 중 선택
🍽️ 보말 파스타
하례바당에서 잡은 보말에 트러플 오일로 향을 더한 파스타.
고소한 보말과 풍미 가득 트러플향이 입안에 계속 맴돌아 자꾸만 먹고 싶어질 거예요.
🍽️ 표고 파스타
제주에서 자란 표고를 활용한 오일파스타.
레몬과 케이퍼로 산뜻한 맛을 더해 귤낭바베큐와도 완벽한 조화를 이루어요.
*일행의 인원 수에 맞춰 메뉴를 구성합니다.
2인 : 바베큐 1ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 1ea
3인 : 바베큐 1ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 2ea
4인 : 바베큐 2ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 2ea
5인 이상은 별도로 문의주세요.
📍 내 영혼의 싱잉볼
다양한 주파수와 진동을 가진 싱잉볼을 직접 연주하며, 내가 가장 편안하게 느끼는 울림을 찾아봐요. 나를 끌어당기는 하나의 싱잉볼 주파수는 어쩌면 내가 잊고 지내던 어린 시절의 기억을 불러올 지도 모르죠.
📍 하례의 귤나무로 피우는 모닥불 불멍
귤나무는 불멍 20년 경력의 로컬님이 뽑은 최고의 장작이에요. 타는 모습도 어찌나 우아한지요.
모닥불 앞에 둘러앉아 대화를 나누기도, 타는 불꽃을 멍하니 바라보며 고요한 시간을 보내기도 해요. 타닥타닥 귤나무 타는 소리가 주는 위안에 귀를 기울여봅니다.
*우천 또는 기상악화 시, 불멍 대신 실내에서 두런두런 진행합니다.
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예약 안내
유의사항
세부일정
- 90분: 귤낭바베큐 다이닝
- 40분: 정령의 질문카드와 내 영혼의 싱잉볼
- 40분: 귤나무 모닥불 불멍
*그날의 분위기에 맞춰 세부 순서와 시간은 자연스럽게 달라집니다. 빡빡하게 정해진 일정이 아닌, 자연스러운 흐름을 즐겨주세요.
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- 72시간(3일) 전, 취소 시: 전액 환불
- 48시간(2일) 전, 취소 시: 결제 금액의 70% 환불
- 24시간 전, 취소 시: 결제 금액의 50% 환불
- 예약마감일시 이후 취소 또는 당일 불참: 환불 불가
※ '예약마감일시'가 뭐에요?
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하례내창의 로컬들은 나를 가장 나답게 만드는 것, 누구나 갖고 있는 반짝이는 그 마음에 ‘별씨’라는 이름을 붙였어요. 이곳에서 당신이 잊고 지냈던 마음속 별의 씨앗, ‘별씨’를 발견해보세요.
질문 카드로 지금의 내 마음을 들여다보고, 싱잉볼 체험으로 나에게 가장 편안한 파장을 찾아봅니다. 풍미 가득한 다이닝 메뉴가 마음의 문을 자연스럽게 열어줄 거예요. 특별하고 반짝이는 시공간으로 초대할게요.
✔️ 제주 로컬 재료로 만든 특별하고 푸짐한 다이닝
귤낭(귤나무) 숯에 구운 바베큐, 돌문어 카르파치오, 보말파스타와 표고파스타의 맛은 어디에서도 맛보지 못한 하례내창만의 오리지널 레시피에요.
✔️ 나의 별씨를 찾는 정령의 질문카드 & 싱잉볼
로컬님들이 전하고 있는 별씨마을 이야기를 만나보세요. 이곳에는 어린시절의 나를 꼭 닮은 정령이 살고 있대요.
질문 카드를 통해 내 영혼의 이름을 발견하고, 싱잉볼을 연주하며 마음이 편안해지는 주파수를 찾아봅니다.
✔️ 가마솥에서 타오르는 귤나무 불멍
귤밭 가지치기 과정에서 얻은 귤나무로 모닥불을 피워요. 타닥타닥 타는 소리를 들으며 깊은 여유를 느껴보세요.
떠오르는 생각을 나누거나, 불꽃 앞에서 아무것도 하지 않는 시간을 보냅니다.
*우천 또는 기상악화 시, 불멍 대신 실내에서 두런두런 진행합니다.
“우리가 재미있게 노는 방식으로 별씨마을 이야기를 전해요.”
생태마을 하례에서 다양한 방식으로 이야기를 전하는 하례내창협동조합의 세 로컬님이 함께합니다.
모든 존재는 있는 그대로 아름답다는 믿음을 가지고, 누구나 마음 속에 품고 있는 반짝이는 별씨를 찾아보는 여행을 안내해요.
이곳에서 나만의 속도로 흘러가는 시간을 경험해보세요. 조급하지도, 뒤쳐지지도 않는 여행이 기다립니다.
*그날의 분위기에 맞춰 세부 순서와 소요 시간은 자연스럽게 달라집니다.
빡빡하게 정해진 일정이 아닌, 자연스러운 흐름을 즐겨주세요.
📍 제주 중산간에 위치한 레어플레이스 하례내창
멋진 다이닝이 마련될 이곳에는 곳곳에 크고 작은 작품들이 놓여있어요. 마을의 감귤 선과장이 로컬님들의 손길을 통해 다이닝 공간으로 재탄생! 공간을 둘러보며 영감을 채워요.
📍 정령의 질문카드와 나의 별씨 찾기
하례의 로컬님들은 별씨마을 이야기를 바탕으로 15가지 정령의 이름을 만들었어요.
내 마음의 상태에 따라 자연스럽게 선택하게 되는 정령의 질문카드를 뽑으며, 내 영혼의 이름, 나의 별씨를 만나봅니다.
로컬님이 차근차근 카드리딩을 진행합니다.
📍 시그니처 귤낭바베큐 다이닝
소중한 사람과의 잊지못할 시간을 만들어줄 음식이 준비됩니다. 로컬님의 메뉴 소개를 들으면 요리가 더욱 특별하게 느껴져요.
• 메뉴1) 귤낭바베큐
귤낭(귤나무) 숯으로 구운 돼지고기 바베큐가 메인으로 준비돼요.
수비드한 제주 돼지를 귤나무숯에 구워 부드럽고 촉촉한 맛을 즐길 수 있어요. 신선한 고기에 풍미를 더욱 돋우는 올리브 가니쉬, 특제 소스까지!
• 메뉴2) 돌문어 카르파치오(페스코)
신선한 돌문어를 듬삭하게 썰어 쫀득하면서도 살살 녹아내리는 맛을 즐겨요. 신선한 허브와 야채, 그리고 특제 드레싱의 조합으로 오직 하례내창에서만!
• 메뉴3) 보말 파스타(페스코) 또는 표고 파스타(비건) 중 선택
🍽️ 보말 파스타
하례바당에서 잡은 보말에 트러플 오일로 향을 더한 파스타.
고소한 보말과 풍미 가득 트러플향이 입안에 계속 맴돌아 자꾸만 먹고 싶어질 거예요.
🍽️ 표고 파스타
제주에서 자란 표고를 활용한 오일파스타.
레몬과 케이퍼로 산뜻한 맛을 더해 귤낭바베큐와도 완벽한 조화를 이루어요.
*일행의 인원 수에 맞춰 메뉴를 구성합니다.
2인 : 바베큐 1ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 1ea
3인 : 바베큐 1ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 2ea
4인 : 바베큐 2ea + 돌문어 카르파치오 1ea + 파스타 2ea
5인 이상은 별도로 문의주세요.
📍 내 영혼의 싱잉볼
다양한 주파수와 진동을 가진 싱잉볼을 직접 연주하며, 내가 가장 편안하게 느끼는 울림을 찾아봐요. 나를 끌어당기는 하나의 싱잉볼 주파수는 어쩌면 내가 잊고 지내던 어린 시절의 기억을 불러올 지도 모르죠.
📍 하례의 귤나무로 피우는 모닥불 불멍
귤나무는 불멍 20년 경력의 로컬님이 뽑은 최고의 장작이에요. 타는 모습도 어찌나 우아한지요.
모닥불 앞에 둘러앉아 대화를 나누기도, 타는 불꽃을 멍하니 바라보며 고요한 시간을 보내기도 해요. 타닥타닥 귤나무 타는 소리가 주는 위안에 귀를 기울여봅니다.
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예약 안내
유의사항
세부일정
- 90분: 귤낭바베큐 다이닝
- 40분: 정령의 질문카드와 내 영혼의 싱잉볼
- 40분: 귤나무 모닥불 불멍
*그날의 분위기에 맞춰 세부 순서와 시간은 자연스럽게 달라집니다. 빡빡하게 정해진 일정이 아닌, 자연스러운 흐름을 즐겨주세요.
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따라서 상품·거래정보 및 거래에 대하여 책임을 지지않습니다.
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