리몬첼로는 이탈리아에서 시작된 레몬 리큐르로, 상큼하고 달달한 향이 매력인 술이에요.
이번 체험에서는 제주의 바람과 햇살을 머금고 자란 무농약 제주 햇레몬으로 리몬첼로와 레몬청을 직접 만들어봅니다. 왁스나 방부 처리 없이 키운 레몬은 향이 맑고 깊어 리큐르를 만들기에 더없이 좋은 재료랍니다.
한번 배우면 계절마다 나는 재료로 나만의 리큐르를 만들어갈 수 있어요. 이번 제주 여행에서 새로운 취미를 시작해보세요!
껍질은 리몬첼로,
과육은 레몬청으로
제주 1세대 레몬 농부의
손길로 키운 무농약 레몬
리몬첼로 하이볼로
상큼한 마무리
취미는 양조!
새로운 취미 만들기
리큐르는 재료에 따라 무궁무진하게 만들 수 있는 술이예요. 만드는 방법을 한번 배워두면 계절마다 나는 재료들을 활용해 나만의 술독을 채워가며, 양조를 취미로 할 수 있어요.
리몬첼로 클래스에서는 제주 1세대 레몬 농부, 문근식 농부님의 무농약 레몬을 사용합니다. 향이 과하지 않고, 술에 담겼을 때 맑고 깨끗하게 살아나기 때문에 리몬첼로를 만들기에 특히 잘 어울려요.
어떤 맛과 향이 담길지 궁금하시죠? 저와 함께 상큼한 리몬첼로를 만들어봐요!
📍 리큐르와 술에 대한 이론 배우기
리큐르는 어떤 술인지, 베이스 술은 어떤 역할을 하는지, 그리고 레몬의 향이 술에 어떻게 스며드는지를 함께 살펴봅니다.
처음 양조를 접하는 분들도 부담 없이 이해할 수 있도록 차근차근 설명이 이어집니다.
📍 제주 레몬의 껍질로 리몬첼로 만들기
무농약 제주 레몬의 껍질을 손질하며 리몬첼로를 직접 만들어봅니다.
껍질에서 올라오는 향을 느끼며 손질하는 시간은 그 향기만으로도 힐링이 되죠. 제철 레몬이 가진 향을 그대로 리큐르에 담아봅니다.
📍 과육으로 수제 레몬청 만들기
껍질을 사용한 뒤 남은 과육은 버리지 않고 레몬청으로 만듭니다.
상큼한 제주 레몬을 차곡차곡 담아 집에서도 오래 즐길 수 있는 레몬청을 완성합니다.
📍 내가 만든 리몬첼로&레몬청에 라벨링하기
정성껏 만든 리몬첼로와 레몬청에 나만의 라벨을 붙여 마무리합니다.
세상에 하나뿐인 결과물 완성! 숙성되는 시간을 기다리는 즐거움도 함께 가져가세요.
*완성한 리몬첼로와 레몬청은 기내 반입이 가능해, 여행 후에도 부담 없이 가져가실 수 있어요.
📍 '제주 리몬첼로' 제품을 이용한 하이볼 즐기기
제주곶밭에서 만든 ‘제주 리몬첼로’로 하이볼을 만들고 함께 시음해요. 시원상큼한 하이볼 한 잔을 함께하며 톡 쏘는 피날레를 완성합니다.
💬 이더라운드 코멘트!
🌏
이더라운드에서 결제하신 모든 상품의 1%는
환경을 위하여 흘러갑니다.
예약 안내
유의사항
세부일정
- 10분: 리큐르 및 술에 대한 이론
- 15분: 레몬 껍질을 손질해 리몬첼로 만들기
- 15분: 수제 레몬청 만들기
- 15분: 제주리몬첼로로 직접 하이볼 만들고 시음하기
*진행 상황에 따라 약간의 변동이 있을 수 있습니다.
취소 및 환불 규정
- 진행 24시간 전, 취소 시: 전액 환불
- 진행 24시간 내, 취소 또는 당일 불참 시: 환불 불가
리몬첼로는 이탈리아에서 시작된 레몬 리큐르로, 상큼하고 달달한 향이 매력인 술이에요.
이번 체험에서는 제주의 바람과 햇살을 머금고 자란 무농약 제주 햇레몬으로 리몬첼로와 레몬청을 직접 만들어봅니다. 왁스나 방부 처리 없이 키운 레몬은 향이 맑고 깊어 리큐르를 만들기에 더없이 좋은 재료랍니다.
한번 배우면 계절마다 나는 재료로 나만의 리큐르를 만들어갈 수 있어요. 이번 제주 여행에서 새로운 취미를 시작해보세요!
껍질은 리몬첼로,
과육은 레몬청으로
제주 1세대 레몬 농부의
손길로 키운 무농약 레몬
리몬첼로 하이볼로
상큼한 마무리
취미는 양조!
새로운 취미 만들기
리큐르는 재료에 따라 무궁무진하게 만들 수 있는 술이예요. 만드는 방법을 한번 배워두면 계절마다 나는 재료들을 활용해 나만의 술독을 채워가며, 양조를 취미로 할 수 있어요.
리몬첼로 클래스에서는 제주 1세대 레몬 농부, 문근식 농부님의 무농약 레몬을 사용합니다. 향이 과하지 않고, 술에 담겼을 때 맑고 깨끗하게 살아나기 때문에 리몬첼로를 만들기에 특히 잘 어울려요.
어떤 맛과 향이 담길지 궁금하시죠? 저와 함께 상큼한 리몬첼로를 만들어봐요!
📍 리큐르와 술에 대한 이론 배우기
리큐르는 어떤 술인지, 베이스 술은 어떤 역할을 하는지, 그리고 레몬의 향이 술에 어떻게 스며드는지를 함께 살펴봅니다.
처음 양조를 접하는 분들도 부담 없이 이해할 수 있도록 차근차근 설명이 이어집니다.
📍 제주 레몬의 껍질로 리몬첼로 만들기
무농약 제주 레몬의 껍질을 손질하며 리몬첼로를 직접 만들어봅니다.
껍질에서 올라오는 향을 느끼며 손질하는 시간은 그 향기만으로도 힐링이 되죠. 제철 레몬이 가진 향을 그대로 리큐르에 담아봅니다.
📍 과육으로 수제 레몬청 만들기
껍질을 사용한 뒤 남은 과육은 버리지 않고 레몬청으로 만듭니다.
상큼한 제주 레몬을 차곡차곡 담아 집에서도 오래 즐길 수 있는 레몬청을 완성합니다.
📍 내가 만든 리몬첼로&레몬청에 라벨링하기
정성껏 만든 리몬첼로와 레몬청에 나만의 라벨을 붙여 마무리합니다.
세상에 하나뿐인 결과물 완성! 숙성되는 시간을 기다리는 즐거움도 함께 가져가세요.
*완성한 리몬첼로와 레몬청은 기내 반입이 가능해, 여행 후에도 부담 없이 가져가실 수 있어요.
📍 '제주 리몬첼로' 제품을 이용한 하이볼 즐기기
제주곶밭에서 만든 ‘제주 리몬첼로’로 하이볼을 만들고 함께 시음해요. 시원상큼한 하이볼 한 잔을 함께하며 톡 쏘는 피날레를 완성합니다.
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- 15분: 수제 레몬청 만들기
- 15분: 제주리몬첼로로 직접 하이볼 만들고 시음하기
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취소 및 환불 규정
- 진행 24시간 전, 취소 시: 전액 환불
- 진행 24시간 내, 취소 또는 당일 불참 시: 환불 불가
자사는 
관광협회 공제영업보증보험에 가입되어 있습니다.
또한 자사는 통신판매중개자이며 통신판매의 당사자가 아닙니다.
따라서 상품·거래정보 및 거래에 대하여 책임을 지지않습니다.
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