

하례점빵은 유네스코 생물권 보전지역, 효돈천을 품은 하례리에서 태어났습니다. 개발이 제한된 마을에서 주민 여성 5명이 힘을 모아 전통 상웨빵을 새롭게 되살려낸 협동조합이에요. 지금은 작은 빵집을 넘어, 제주의 전통을 이어가면서도 마을의 미래를 함께 그려가는 지속가능한 로컬기업으로 자리 잡았답니다.

효돈천을 품은
생태마을, 하례리

빵 굽는 마을,
상웨빵 & 귤청 체험

소박한 행복을
나누는 마을기업

위기를 넘어선
성장 이야기


“상웨빵에는 우리 마을 여성들의 소박한 행복을 담고 싶습니다.”
강금순 대표는 개발 제한으로 활기를 잃어가던 하례리에서 마을 여성들과 함께 협동조합을 세워, 전통 상웨빵을 현대적으로 재해석했어요. 상웨빵은 마을 일자리와 사랑방의 역할을 하며, 코로나 위기 속에서도 주민과 소비자의 응원으로 다시 도약할 수 있었습니다. 이번 서라운드트립에서는 하례점빵의 이야기를 통해 생태관광지 하례리에서, 마을과 관광이 연결되는 과정을 하례점빵의 이야기를 만나실 수 있습니다.



“작은 빵집에서 크라우드펀딩 2000%를 이끌어낸 마을기업 이야기”
개발이 제한된 마을에서 여성 5명이 힘을 모아 협동조합을 세우고, 전통 상웨빵을 마을의 희망으로 키워낸 이야기를 강금순 대표의 목소리로 들어보세요. 위기를 기회로 바꾸며 성장해온 경험은 기업과 단체에도 깊은 울림과 영감을 줄 거예요.




“따끈한 빵 향기와 달콤한 귤청의 기억”
옛 제주 전통 발효빵 ‘상웨빵’을 직접 반죽하고 모양을 빚어 쪄내요. 쫀득한 반죽의 촉감, 갓 쪄낸 빵 냄새, 상큼한 귤 향까지 오감으로 즐기는 순간은, 단순한 먹거리를 넘어 소소한 행복을 전해줄 거예요.





🌏
이더라운드에서 결제하신 모든 상품의 1%는
환경을 위하여 흘러갑니다.
예약 안내
유의사항
세부일정
- 60분~90분 강의
- 90분 상웨빵 & 귤청 만들기 체험
취소 및 환불 규정
*최소 인원 미달, 천재지변으로 취소 시: 전액 환불


하례점빵은 유네스코 생물권 보전지역, 효돈천을 품은 하례리에서 태어났습니다. 개발이 제한된 마을에서 주민 여성 5명이 힘을 모아 전통 상웨빵을 새롭게 되살려낸 협동조합이에요. 지금은 작은 빵집을 넘어, 제주의 전통을 이어가면서도 마을의 미래를 함께 그려가는 지속가능한 로컬기업으로 자리 잡았답니다.

효돈천을 품은
생태마을, 하례리

빵 굽는 마을,
상웨빵 & 귤청 체험

소박한 행복을
나누는 마을기업

위기를 넘어선
성장 이야기


“상웨빵에는 우리 마을 여성들의 소박한 행복을 담고 싶습니다.”
강금순 대표는 개발 제한으로 활기를 잃어가던 하례리에서 마을 여성들과 함께 협동조합을 세워, 전통 상웨빵을 현대적으로 재해석했어요. 상웨빵은 마을 일자리와 사랑방의 역할을 하며, 코로나 위기 속에서도 주민과 소비자의 응원으로 다시 도약할 수 있었습니다. 이번 서라운드트립에서는 하례점빵의 이야기를 통해 생태관광지 하례리에서, 마을과 관광이 연결되는 과정을 하례점빵의 이야기를 만나실 수 있습니다.



“작은 빵집에서 크라우드펀딩 2000%를 이끌어낸 마을기업 이야기”
개발이 제한된 마을에서 여성 5명이 힘을 모아 협동조합을 세우고, 전통 상웨빵을 마을의 희망으로 키워낸 이야기를 강금순 대표의 목소리로 들어보세요. 위기를 기회로 바꾸며 성장해온 경험은 기업과 단체에도 깊은 울림과 영감을 줄 거예요.




“따끈한 빵 향기와 달콤한 귤청의 기억”
옛 제주 전통 발효빵 ‘상웨빵’을 직접 반죽하고 모양을 빚어 쪄내요. 쫀득한 반죽의 촉감, 갓 쪄낸 빵 냄새, 상큼한 귤 향까지 오감으로 즐기는 순간은, 단순한 먹거리를 넘어 소소한 행복을 전해줄 거예요.





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- 60분~90분 강의
- 90분 상웨빵 & 귤청 만들기 체험
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*최소 인원 미달, 천재지변으로 취소 시: 전액 환불
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