제주시 · 칠성로
*최소 인원이 충족될 시, 진행됩니다.
*예약 당일, 10분 전까지 도착해 주세요.
현대적인 감각으로 재해석한 제주의 전통 음식과 술을 만나는 공간 '풀고레'. 세상에 없던 새로운 것을 만들기 보다는 제주 할머니들이 가지고 있는 이야기와 음식 문화를 전하고자 해요.
중요한 의례에 제주의 할머니들이 손님들에게 대접할 마른둠비(두부)를 만들었어요. 여기에 사용된 맷돌을 의미하는 제주어 '풀고레'처럼 제주의 과거 현재 미래를 한데 모아 경험하는 맛있는 제주의 잔치로 초대합니다.
✔️ 한 잔씩 즐기는 제주 전통주
도수가 약한 약주부터 강한 증류주까지, 예로부터 제주 가정집에서 만들어 마시던 다양한 전통주! 한 잔씩 술잔에 담겨 여러분을 기다리고 있어요. 각기 다른 맛과 향을 경험해 보세요!
✔️ 풀고레 인기 메뉴와 전통주를 한번에 즐겨요
갈치속젓 떡볶이, 한치 미나리 전, 독새기 샐러드... 이름만으로는 맛이 상상되지 않죠? 전통주와의 페어링으로 완벽한 조화를 느낄 수 있어요!
✔️ 풀고레 쉐프에게 듣는 제주 이야기
제주의 술과 음식에 얽힌 이야기를 들어보세요. 제주의 과거와 현재를 연결하는 특별한 시간이 될 거예요. 
"풀고레에 방문하신 하루, 참 베지근한 경험이 될 거예요."
제주 음식을 좋아하는 분들이라면 "베지근하다"라는 표현을 한번쯤 들어보셨을 거예요. 제주 어르신들은 기름지고 맛있는 음식을 먹었을 때 뿐만 아니라, 기쁘고 즐거운 일이 생겼을 때에도 "참 베지근한 일이야"라고 표현하신다고 해요.
김진경 로컬님은 제주 사람들의 기억 속 음식부터 현재 가정에서 즐겨 먹는 음식까지, 제주 음식에 담긴 이야기를 전하는 이야기꾼이세요. 음식을 넘어 제주 사람, 그리고 이야기가 있는 특별한 식경험으로 푹 빠져보세요!
📍 제주 전통주 소개
비슷해 보이는 제주 전통주 마다의 특징과 담겨 있는 이야기를 알아봅니다. 로컬님의 이야기를 듣다 보면, 어떤 맛의 술일까 더 궁금해질 거에요.
*논알콜 주류도 선택할 수 있어요.
📍 풀고레 인기 메뉴 시식
계절에 따라 달라지는 풀고레만의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있어요. 독새기 샐러드, 창도름 순대, 지름떡 카나페 등. 알쏭달쏭 한 제주어 메뉴 풀이부터 더 맛있게 먹는 방법까지! 다양한 꿀팁은 덤이에요.
*철에 따라 메뉴와 담음새가 달라질 수 있어요.
📍 전통주 시음
전통주 페어링으로 음식의 맛을 극대화해요. 다양한 전통주를 한 잔씩 마시며 나만의 전통주 취향을 찾아보는 즐거움도 있어요.
💬 이더라운드 코멘트!
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환경을 위하여 흘러갑니다.
예약 안내
유의사항
세부일정
- 10분 제주 전통주 소개
- 40분 풀고레 인기 메뉴 시식
- 40분 전통주 시음
*진행 상황에 따라 약간의 변동이 있을 수 있습니다.
취소 및 환불 규정
- 진행 72시간(3일) 전, 취소 시: 전액 환불
- 진행 48시간(2일) 전, 취소 시: 결제 금액의 70% 환불
- 진행 24시간 전, 취소 시: 결제 금액의 50% 환불
- 진행 24시간 내, 취소 또는 당일 불참 시: 환불 불가
현대적인 감각으로 재해석한 제주의 전통 음식과 술을 만나는 공간 '풀고레'. 세상에 없던 새로운 것을 만들기 보다는 제주 할머니들이 가지고 있는 이야기와 음식 문화를 전하고자 해요.
중요한 의례에 제주의 할머니들이 손님들에게 대접할 마른둠비(두부)를 만들었어요. 여기에 사용된 맷돌을 의미하는 제주어 '풀고레'처럼 제주의 과거 현재 미래를 한데 모아 경험하는 맛있는 제주의 잔치로 초대합니다.
✔️ 한 잔씩 즐기는 제주 전통주
도수가 약한 약주부터 강한 증류주까지, 예로부터 제주 가정집에서 만들어 마시던 다양한 전통주! 한 잔씩 술잔에 담겨 여러분을 기다리고 있어요. 각기 다른 맛과 향을 경험해 보세요!
✔️ 풀고레 인기 메뉴와 전통주를 한번에 즐겨요
갈치속젓 떡볶이, 한치 미나리 전, 독새기 샐러드... 이름만으로는 맛이 상상되지 않죠? 전통주와의 페어링으로 완벽한 조화를 느낄 수 있어요!
✔️ 풀고레 쉐프에게 듣는 제주 이야기
제주의 술과 음식에 얽힌 이야기를 들어보세요. 제주의 과거와 현재를 연결하는 특별한 시간이 될 거예요.
"풀고레에 방문하신 하루, 참 베지근한 경험이 될 거예요."
제주 음식을 좋아하는 분들이라면 "베지근하다"라는 표현을 한번쯤 들어보셨을 거예요. 제주 어르신들은 기름지고 맛있는 음식을 먹었을 때 뿐만 아니라, 기쁘고 즐거운 일이 생겼을 때에도 "참 베지근한 일이야"라고 표현하신다고 해요.
김진경 로컬님은 제주 사람들의 기억 속 음식부터 현재 가정에서 즐겨 먹는 음식까지, 제주 음식에 담긴 이야기를 전하는 이야기꾼이세요. 음식을 넘어 제주 사람, 그리고 이야기가 있는 특별한 식경험으로 푹 빠져보세요!
📍 제주 전통주 소개
비슷해 보이는 제주 전통주 마다의 특징과 담겨 있는 이야기를 알아봅니다. 로컬님의 이야기를 듣다 보면, 어떤 맛의 술일까 더 궁금해질 거에요.
*논알콜 주류도 선택할 수 있어요.
📍 풀고레 인기 메뉴 시식
계절에 따라 달라지는 풀고레만의 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있어요. 독새기 샐러드, 창도름 순대, 지름떡 카나페 등. 알쏭달쏭 한 제주어 메뉴 풀이부터 더 맛있게 먹는 방법까지! 다양한 꿀팁은 덤이에요.
*철에 따라 메뉴와 담음새가 달라질 수 있어요.
📍 전통주 시음
전통주 페어링으로 음식의 맛을 극대화해요. 다양한 전통주를 한 잔씩 마시며 나만의 전통주 취향을 찾아보는 즐거움도 있어요.
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세부일정
- 10분 제주 전통주 소개
- 40분 풀고레 인기 메뉴 시식
- 40분 전통주 시음
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취소 및 환불 규정
- 진행 72시간(3일) 전, 취소 시: 전액 환불
- 진행 48시간(2일) 전, 취소 시: 결제 금액의 70% 환불
- 진행 24시간 전, 취소 시: 결제 금액의 50% 환불
- 진행 24시간 내, 취소 또는 당일 불참 시: 환불 불가
자사는 
관광협회 공제영업보증보험에 가입되어 있습니다.
또한 자사는 통신판매중개자이며 통신판매의 당사자가 아닙니다.
따라서 상품·거래정보 및 거래에 대하여 책임을 지지않습니다.
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